16 жовтня - Всесвітній день хліба
16 жовтня світ відзначає День хліба — свято, присвячене одному з найдавніших і найважливіших продуктів харчування в історії людства. Це не просто день для вшанування хліба, але й нагадування про значення цього продукту для культури, традицій та економіки багатьох країн. Хліб символізує достаток, працелюбність і життєву енергію. Від найдавніших часів до сучасності він є одним із найважливіших елементів харчування, що підтримує людей у різних куточках світу.
Воно було започатковане у 2006 році Всесвітньою продовольчою організацією ООН у рамках програми зі збільшення обізнаності про проблеми харчової безпеки та боротьби з голодом. Це свято покликане підкреслити важливість хліба як основного продукту харчування, а також вшанувати працівників хлібопекарської галузі, які забезпечують людство цим найдавнішим і найпоширенішим продуктом.
Історія хліба
Хліб — один із найстаріших продуктів, який супроводжує людство протягом тисячоліть. Вперше хліб почали випікати ще в давньому Єгипті близько 12 тисяч років тому. Спочатку його готували з примітивних інгредієнтів, таких як вода і розтерті злакові зерна. Згодом людство навчилося використовувати закваски, що зробило хліб пухким і ароматним.
ПАМ’ЯТКА ДЛЯ УЧНІВ
Пам’ятаю, що хліб - святий.
Бережу хліб – не викидаю.
Пильную, щоб не падав додолу.
Недоїденим хлібом пригощаю пташок.
Беру хліба стільки, скільки подужаю з’їсти.
Шаную працю людей, які виростили хліб.